总要去一次武鸣吧

北纬23deg;26′，北回归线

是太阳光线能够直射在地球上最北的界线

在中国，北回归线经过的地方

林木繁茂，雨量充沛，物产丰富

人们称之为“神奇的回归绿带”

中国广西有这样一个小城

它就位于北回归线上

大自然赋予这里充足的光照、温润的气候、丰富的水量

这里秀丽的山川

不管是赏花还是赏雪

一山可以游遍四季

这里盛产山歌手

嘿撩撩啰

山歌唱出幸福来

壮家阿妹抛绣球

满满都是真诚好客

炫两碗清香软糯的五色糯米饭

过瘾过瘾

还有一眼望不到边的果园

四季常青

产出甜蜜的沃柑、砂糖橘

吃不完，根本吃不完

在这片土地上

传统与现代交织

自然与人文共融

这里，就是广西南宁武鸣区

产值百亿的“甜蜜之城”

武鸣

北回归线穿城而过

喀斯特群山环绕

拥有优质的盆地

良好的地理条件

让这里成为了传统农业大区

柑橘、甘蔗、龙眼

特色物产丰富

四季花果飘香

在这其中

种植面积最大的当属沃柑

武鸣是中国最大的沃柑产区

产量占全国沃柑产量的五分之一

相当于市场上

每5个沃柑就有一个来自武鸣

武鸣区双桥镇苏宫村果农采摘沃柑。

近年来

在春节水果市场上

除了一晚炫完一筐的砂糖橘

武鸣沃柑以其

饱满橙亮的美貌

大“橘”大利的好彩头

甜蜜多汁的口感

成功上位电商春节水果销售榜单前列

站上年货水果“C位”

除霸榜国内市场

近年来

武鸣沃柑成功“出海”

俄罗斯、加拿大、泰国、迪拜

武鸣沃柑实现了

从“甜国内”到“甜国外”

2023年南宁市共出口沃柑

货值超5000万元

12月21日，广西南宁市武鸣区举办2024/2025年销售季武鸣沃柑开市活动，这是首批外销沃柑发车现场。

一果兴百业

一果富一城

如今武鸣构建起

产值超百亿元的水果产业

已建设了超168万吨的

沃柑初加工体系

当你还在品尝柠C美式的风味时

在广西南宁街头的咖啡店

一款“沃C美式”已开始俘获

众多咖啡爱好者的味蕾

越来越多的新式茶饮品牌

正在探索“沃柑+”的可能性

你是否还记得

在上一个冬天

来自广西南宁的

11个“小砂糖橘”勇闯东北

引发了一场

广西与东北的“双向奔赴”

当时首份回礼就有

武鸣沃柑

今年12月

11万瓶沃柑汁发往东北

以回报东北老铁

赠送蔓越莓啤酒之情

“沃”“蔓”(们)的友谊

还在延续

12月4日，南宁老友组团回礼东北老铁发车仪式在广西南宁市武鸣区举行。。新华社记者 周华 摄

最炫民族风

如果去武鸣

一定要选一个日子的话

那首选一定是

农历三月三

“世界那么大 只有广西在放假”

每年农历三月三

唱山歌 跳竹竿 抛绣球

广西各族人民欢庆节日

而“音浪最强”的

就是广西武鸣

武鸣区举行“壮族三月三”文化旅游节。

“武鸣处处是歌圩”

每年的农历三月三

每月二十九日

是固定的歌圩日

每逢歌圩日

周边的群众就自发来到江滨路

500米的路

能“长出”30多个“对歌点”

一唱一和 音浪最强

这里是绝对不能错过的

街头演唱会

在武鸣的大街上

只要你敢开口

就没有武鸣人接不上的歌

“人均山歌手”

武鸣绝对当之不愧

除了山歌

这里还有最大型的千人跳竹竿

壮族竹竿舞是

武鸣在“三月三”的必跳舞蹈

到武鸣做客

当地人一定会拉上客人共舞

竹竿舞的基本动作不复杂

在竹竿开合之间

形成了固定的舞步

如果不小心被夹了脚

你也一定能

在下一个开合之间跟上节奏

2023年9月23日，武鸣区庆祝2023年中国农民丰收节活动在太平镇庆乐村举行，当地群众跳竹竿舞迎宾客。

当少数民族传统活动

成为一项体育运动

绣球

不再只是男女定情的信物

它的“衍生品”——高杆绣球

被列为一项民族传统体育运动

人们需站在地上

往竖着的高杆圆环

把球投进去

它也被列入广西中考体育考试的

民族传统体育项目之一

三月三期间

还不能错过的就是

抢花炮

这项运动注重力量

对抗激烈

会有肢体碰撞

堪称勇敢者的游戏

规则上与橄榄球类似

所以也被称为“东方橄榄球”

武鸣的勇士们

通过抢花炮

祈愿风调雨顺、五谷丰登

2017年3月30日，广西南宁市武鸣区举办“壮族三月三”抢花炮比赛。新华社记者 黄孝邦 摄

非遗里的美味

武鸣的美食是壮族美食

最凝练的体现

米饭都能吃出花样来

每年农历三月三

街头巷尾

一定会闻到蒸制糯米的清香

木盆里黑色、黄色、红色、紫色的

是枫叶、红蓝草等天然植物制作而成的染料

是壮族先民对生活的着色

左图:4种不同植物色素染成的糯米和原色糯米；右图:刚刚蒸熟的五色糯米饭。 新华社记者 陆波岸 摄

将糯米浸泡在天然植物“着色剂”中4-6个小时

捞出后沥干水分

放入蒸笼中蒸熟即可

五色糯米饭色泽鲜艳，香气扑鼻

五种颜色的糯米相互交织在一起

就像一件精美的艺术品

吃起来软糯香甜

带有植物的清香

五色糯米饭

是男女定情后交换品尝的佳品

是祭祀祖先必备的供品

五色糯米饭

是壮族儿女对美好生活的祈祷

有人说

每年中元节

“没有一只鸭子能活着走出广西”

醋血鸭 白切鸭 田螺鸭脚煲

……

而武鸣的柠檬鸭

更是广西的十大名菜之一

柠檬和鸭肉

真的般配吗？

这里的柠檬并不是鲜柠檬

而是腌渍好的咸柠檬

当鸭肉与酸藠头、酸姜和酸辣椒

一起爆炒

再加上风味独特的

山黄皮和咸柠檬

酸辣咸香的风味

扑面而来

武鸣人还有自己的

生鱼片

淡水鱼在老师傅

聚气凝神下刀后

就被炮制成晶莹剔透的生鱼片

而武鸣鱼生最为特别的还是

辅佐鱼生的“八宝”

粉丝、葱丝、木瓜丝、黄豆粉末、

木耳、椿树叶、紫苏及锯齿香菜

八种配菜

考究的原料考究

精细的刀工

配以“八宝”下口

脆爽鲜甜

满口都是大自然的馈赠

2023年8月31日，贵南高铁全线正式开通运营，作为贵南高铁沿线最大的新建站房，南宁北站也正式投入使用，武鸣区正式迈入“高铁时代”。图源:南宁新闻网

当citywalk已成为平常

也许这好客热情的“中国壮乡”

这喀斯特山水之间的“甜蜜城”

可以成为一次

countrywalk的最佳目的地

武鸣

是了解中国壮族的一扇窗

是感受中国沃柑何以走向世界的一扇门

在这里

以歌会友 以歌传情

以歌找到自己的舞台

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